Posts Tagged "Ristoranti"


La giornata di Elisa a Tokyo

La giornata di Elisa a Tokyo


Posted on Lug 13, 2015

Oggi abbiamo un “guest post” molto particolare. L’autrice dell’articolo è Elisa e per scriverlo ha usato un gadget col quale sta iniziando a familiarizzare. Si chiama Neo Smart Pen e a tutti gli effetti sembra una normalissima penna con la quale Elisa ha scritto su carta il testo che mi appresto a presentarvi. La cosa magica di questa penna è che converte tutti i tratti in vettoriale per poi esportarli su computer. Questo ci permetterà, una volta in viaggio, di poter inserire contenuti digitali man mano che ci spostiamo. Io inserirò le mie fotografie, mentre lei inserirà i suoi sketch che di volta in volta le verranno in mente.

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Non si resta mai a pancia vuota

Non si resta mai a pancia vuota


Posted on Mag 18, 2015

Molti quando pensano alla cucina giapponese pensano al sushi e al sashimi. Onestamente non gradisco nessuno dei due per il semplice fatto che non mangio pesce, eppure in Giappone non sono mai morto di fame. Il motivo è semplice, le specialità a base di pesce crudo sono solo la punta dell’iceberg di una cucina estremamente variegata e complessa; la maggior parte dei piatti della tradizione non arrivano qui da noi ed essendo pressoché sconosciuti, la gente non nutre alcun tipo di interesse ad assaggiarli, eppure ci sono delle prelibatezze che farebbero tranquillamente le scarpe a qualsiasi piatto nostrano.

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Bisogna svegliarsi presto

Bisogna svegliarsi presto


Posted on Mag 11, 2015

Una cosa che ho tristemente appreso a spese dei miei amici più cari è che in Giappone tutto, o quasi, chiude molto presto. La prima volta che andammo in Giappone non me ne resi conto e quasi per caso organizzai la maggior parte delle attività di mattina. Prima di pranzo andavamo a visitare templi, musei e luoghi di interesse, mentre nel pomeriggio bighellonavamo per le città senza una meta precisa, visitando strade e negozi che, almeno fino all’ora di cena, erano sempre aperti.

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Nessuno (o quasi) parla inglese

Nessuno (o quasi) parla inglese


Posted on Apr 27, 2015

Non che noi italiani si sia famosi per la nostra dialettica anglofona, ma in Giappone si raggiungono vette inimmaginabili. Tutto ha origine dalla loro fonetica molto particolare; per iniziare non usano la L sostituendola con la R e ogni consonante, fatta eccezione della N, deve essere accompagnata da una vocale. Questo crea non pochi problemi ad interfacciarsi con una lingua così lontana dalla loro, talmente lontana che in linea di massima neanche ci provano ad avvicinarcisi. Oddio, non voglio fare di tutta l’erba un fascio, a noi è capitato in due o tre occasioni di incontrare persone che l’inglese lo sapevano e lo parlavano molto fluentemente, ciò non toglie che arrivando lì è necessario partire preparati sapendo che le nostre poche conoscenze della lingua di Shakespeare saranno più o meno inutili.

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